TMR-501魔芋粉(调理肉制品裹粉)
调理裹粉类产品包括:油炸翅根、裹胸小胸、裹粉鸡块、裹粉大胸、油炸腿排、裹粉小胸块、鸡柳、裹粉上腿、裹粉下腿等。
本品是一种食品胶,滚揉时添加于以上食品中可以增加产品的重量。以使产品的肉质变嫩及营养组织更加科学合理。
使用方法:将0.3Kg本品,假如复合调味料中,并加水7.5Kg,将搅拌均匀后投入滚揉机中,与100Kg各种原料肉一起真空滚揉,再进行其他生产工艺即可。
参考用量: 魔芋粉:水=1:25复水
价格:85元/公斤
¥60.00/公斤
¥60.00/公斤
¥55.00/公斤
¥85.00/公斤
¥85.00/公斤
¥65.00/公斤
¥50.00/公斤
¥55.00/公斤
¥85.00/公斤
¥95.00/公斤
¥60.00/公斤
销量 | 暂无 |
浏览 | 63 |
发货 | 河北石家庄市付款后3天内 |
库存 | 10000公斤起订1公斤 |
品牌 | 石家庄天烨 |
包装 | 袋装 |
水分含量 | <8% |
规格 | 1*25kg |
过期 | 长期有效 |
更新 | 2021-12-16 14:04 |
TMR-501魔芋粉(调理肉制品裹粉)
调理裹粉类产品包括:油炸翅根、裹胸小胸、裹粉鸡块、裹粉大胸、油炸腿排、裹粉小胸块、鸡柳、裹粉上腿、裹粉下腿等。
本品是一种食品胶,滚揉时添加于以上食品中可以增加产品的重量。以使产品的肉质变嫩及营养组织更加科学合理。
使用方法:将0.3Kg本品,假如复合调味料中,并加水7.5Kg,将搅拌均匀后投入滚揉机中,与100Kg各种原料肉一起真空滚揉,再进行其他生产工艺即可。
参考用量: 魔芋粉:水=1:25复水
价格:85元/公斤
面议
¥60.00/公斤
¥60.00/公斤
¥55.00/公斤
¥85.00/公斤