黑龙江省作为全国最重要的粮食主产区，粮食总产量和商品粮总量位居全国第一位，省委、省政府将绿色食品产业作为着力发展的十大重点产业之一，大力发展粮食深加工产业，深度开发“原字号”产品已经成为全省共识。农业部2012年启动实施了主食加工业提升行动，黑龙江省2013年即被列为全国试点省份，哈尔滨米旗有限责任公司被农业部授予“主食加工业示范企业”。 米旗公司自1996年成立以来，始终坚持以市场需求为导向，不断强化技术创新，迈出了黑龙江省在主食加工产业化上的第一步。
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